Come ogni anno San Valentino, la festa degli innamorati, si avvicina. Sei anche tu tra coloro che preferiscono evitare la solita cena in ristoranti affollati e vorrebbero organizzare per la propria dolce metà una serata un po’ più intima e personale? Allora in questo articolo ti spiegheremo come preparare una cenetta di San valentino a casa e rendere la serata davvero speciale per il tuo lui o la tua lei.

Cena di San Valentino a casa: il menu

Ovviamente la prima cosa a cui pensare è cosa preparare. Se non sei un mago dei fornelli non disperare, non occorre cucinare cose complicatissime che richiedono lunghe cotture o abilità da chef professionista, basta solo un pizzico di impegno. La cenetta di San Valentino perfetta prevede almeno un antipasto, un primo o un secondo e un dolce (sconsigliamo tante portate per restare più leggeri).

Ecco un esempio di menù piuttosto semplice a cui puoi ispirarti: per l’antipasto puoi optare per dei voulevant con una mousse di formaggio cremoso tipo Philadelphia e salmone oppure per dei gamberi sgusciati e saltati in padella con del vino bianco. Come primo piatto ti suggeriamo un risotto allo champagne oppure dei paccheri con pomodorini e pesce spada tagliato a dadini. Per chiudere in bellezza con il dessert, ti suggeriamo dei tortini di cioccolato dal cuore fondente da accompagnare con delle fragole o del gelato alla vaniglia. Ricorda di fare attenzione anche al vino: un buon calice ti aiuterà ad accompagnare i manicaretti preparati con amore.

Idee per la cena di San Valentino: fai attenzione all’ambiente

Ovviamente per un’ottima cenetta di San Valentino a casa non bisogna dimenticare di dare un tocco romantico all’ambiente. Gli elementi che non possono assolutamente mancare sono quattro: luci soffuse, candele, rose rosse (eventualmente puoi spargere qualche petalo anche sulla tovaglia) e musica romantica (meglio se pensata attentamente in base ai vostri gusti).

Una coccola in più per la tua cena per San Valentino a casa

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L’azione massaggiante delle sue bolle è ancora più piacevole se condivisa in dolce compagnia. In più, grazie alle luci LED integrate, puoi accendere la serata e renderla indimenticabile.